Hur man utformar effektiv, god matförpackning

Den primära funktionen av livsmedelsförpackningar är att skydda din produkt, men den primära funktionen av livsmedelsförpackningsdesign är att locka till sig. Ditt paket är ditt varumärkesambassadör. Det bör sälja sig själv. Det innebär att du måste ha en stark varumärkesidentitet och förpackning som kommunicerar information om din produkt tydligt, koncist och relevant för din målgrupp.

Känn din varumärkesidentitet

Hur kommer din förpackning att visa din produktpositionering?

Din förpackning är ofta en konsuments första kontaktpunkt med din produkt. När du utvecklar din matpaketdesign måste du ha en klar förståelse för ditt varumärke.

Vad är din produkt? Hur skiljer sig det från liknande produkter på marknaden? Vem är din primära målkund? Vad är din företagsfilosofi? Dessa är alla viktiga frågor som har besvarats för att säkerställa att din paketdesign överensstämmer med din varumärkesidentitet, eftersom de hjälper dig att bestämma färger, storlek, form och material som används i din förpackning. Ny produktlansering kräver att din förpackning klart meddelar ditt företags namn, logotyp och ditt varumärkesmeddelande är starkt och tydligt kommunicerat på förpackningen.

Design med form och funktion

En matförpackningsdesigner balanserar hyllan (design och meddelande) samt den funktionella aspekten av livsmedelsproduktsäkerhet och skydd på mataffärshyllan.

Det är viktigt att när du skickar din produkt till en kund, distributör eller återförsäljare, kommer den i samma skick som den lämnade din fabrik eller lager. Livsmedelsbutiker skickar dig en faktura eller drar från din faktura kostnaden för skadad produkt i sina butiker.

Matförpackningar måste bära ett tydligt budskap om funktioner och fördelar som är lätta att se och förstå: du har bara 1/10 ^th av en sekund för att få konsumenternas uppmärksamhet som de handlar med matvaror!

Mat- och drogadministrationen har matmärkningsguider som dikterar både många aspekter av matförpackningsdesign, både ur funktionell synvinkel och hur man kan skapa godkända hälsopåståenden och din näringsfaktorpanel.

Livsmedelsförpackning Design Nyckelfrågor för att utforma bättre förpackning

• Förpackningsmaterial: Vilka material kommer att möjliggöra maximal produkt friskhet och skydd?
• Förpackningskonstruktion: Kommer en flexibel eller stel behållare att stödja din produkt? Hur mycket utrymme behöver du för meddelanden?
• Enkelt av vilket det kan packas i yttre behållare (sekundärförpackning): Kommer formen eller storleken att hindra dig från att enkelt skicka din produkt till återförsäljare?
• Lätt att lagra och distribuera: Vad kostar kostnaden för sekundärförpackning och transport för att få den till återförsäljaren?Kommer din produkt att lagras under en tidsperiod innan du visas?
• Förlängd livslängd genom förpackning: Hur länge kan din produkt sitta på hyllan före konsumtion?
• Förmedla information: Vad är ingredienserna, produktfördelarna, överväganden, varumärkesidentitet?

Förpackningsmaterial och designkostnader

Ditt paket är ett av de viktigaste inslagen i en framgångsrik ny produktlansering. Men du måste vara flexibel och överväga alternativa alternativ, som kan vara lika iögonfallande och funktionella.

Viktiga kostnadsförare för livsmedelsförpackningar är:

• Material: Traditionella förpackningsmaterial omfattar plast, aluminium, glas och kartong. Det har dock skett framsteg i innovativa och miljövänliga förpackningsmaterial. Det gröna paketet erbjuder hjälp med hållbart förpackningsmaterial, eller det finns föreningar som är dedikerade till enskilda förpackningsmaterial som www. glasswebsite. com; www. Flexpack. org; www. plasticsindustry. org; www. aluminium. org. För att förstå frågor om hållbarhet, se www. grön blå. org.
• Design (om du arbetar med en paketdesigner): När utvecklingsprocessen är klar och specifikationerna är inställda, är 80% av kostnaderna inbäddade, vilket innebär att 20% av kostnaderna uppstår i tillverkningsstadiet. Därför kan det finnas flera sparande möjligheter i design och utvecklingsfasen. Kolla in en av följande online kataloger för paketdesigners och designföretag: www. thedieline. com och Core77.
• Förpackningsproduktion (tryckning, produktion och arbete): Det är möjligt att göra avvägningar, som mellan arbetskraftskostnader och produktionskostnader, men se till att du förstår konsekvenserna av möjliga avvägningar i din tid och ansträngning och i utseendet på ditt paket.

Vi hade en kund som flyttades från handomslagning till automatiserad omslagning. Det var en betydande kapitalkostnad att köpa en maskin, men hennes arbetskraftskostnader gick ner och hennes återförsäljare köpte mer av henne på grund av det konsekventa utseendet på sina paket. Hennes återbetalning var snabb trots de uppskjutna kostnaderna. Använd den här provkalkylatorn för en av våra maskiner som ett exempel på hur kapitalkostnaderna kan minskas.

När man letar efter förpackningsutrustning är PMMI en stor resurs för förpackningsutrustning från nordamerikanska tillverkare.

Slutliga tankar

God matförpackning får din produkt från hyllan och på konsumentens platta. Stor förpackning är en viktig framgångsfaktor när man slår detaljhandlaren för att komma på hyllan. Förpackning är det enda viktigaste marknadsföringsverktyget i dagens konkurrenskraftiga mat- och dryckesmarknad. Att anlita en paketdesigner och använda tillgängliga resurser sparar inte bara tid och pengar på lång sikt, men hjälper till att säkerställa att ditt varumärke kommer från köket till pengar snabbare!