Video: Perfekt för sommarköket - lär dig baka utan ugn - Nyhetsmorgon (TV4) 2024
Kakskärare gör det enkelt att skära kakdeg i roliga former. Om du inte har några kakskärare (eller den rätta), finns det många andra saker som du kan använda på platsen.
Kaktsnäckare
Titta runt ditt kök och du är tvungen att hitta några föremål och verktyg som kan hjälpa dig att skära kakor. Formerna kan vara så enkla eller komplexa som du vill och anpassade för att passa en fest, semester eller ett tillfälle.
Om du försöker använda en av dessa metoder och det bara inte fungerar, oroa dig inte! Boll upp och rulla ut degen och försök igen!
- Ett dricksglas. Detta är en av de vanligaste lösningarna och det fungerar ganska bra. Du kan använda olika glasögon för att skapa cookies av olika storlekar.
- Du kan behöva grädda glasfälgen så att degen inte fastnar inuti.
- Glasögon med tunn fälg fungerar bäst för att de lättare kan skära genom degen.
- En tom burk. Den enda nackdelen med att använda ett glas är att det inte finns något enkelt sätt att få degen ut om den fastnar. Om du tar bort båda ändarna av en burk kan problemet lösas. När degen sticks in, tryck bara ut den från motsatta änden.
- Se till att böja tillbaka några skarpa bitar som kan skära dig eller riva deg.
- Klipp frihandsformer. Använd en liten, skarp kniv eller pizza cutter för att skära någon form av kaka som du gillar efter att ha rullat ut degen.
- Skapa en stencil av papp eller pergament, vax eller vanligt papper för enkla former som hjärtan, shamrocks, ägg och blommor.
- För komplexa former (eller om du inte är så bra på att dra), använd din dator och skriv ut en skiss över formen på bläckstrålen. Var säker på att det är den storlek du vill ha för dina cookies.
- Klippa grundläggande geometriska former som kvadrater, diamanter och trianglar genom att rulla din deg i en fyrkant. Använd en rak kant eller linjal för att styra din pizza cutter längs degen tills du får den form du gillar.
Fler alternativ för att forma dina cookies
- Gör droppkakor istället. Använd en matsked för att göra likformiga bollar av deg. placera dem på ett kakan; och baka. Den bakningstid som anges i ditt recept ska fungera, men titta på dina kakor om de baka bättre.
- Du kan också platta bollarna ut med en rullpinne eller baksidan av en sked.
- Klipp skivor från en rulle. Rul din deg i en stock och skiv av kakor med en kniv. Bakningstiderna kan variera något, så håll ögonen på ugnen.
- Om ditt recept rekommenderar en tjocklek när du rullar ut degen, försök klippa skivor så nära som möjligt.
Lära dig att lära dig en bartender jobbintervju
Lär dig att ställa din intervju för ett bartenderjobb genom förbereder med den här listan med vanliga intervjufrågor.
Lär dig att lära dig att hantera skuldhantering, inventarier och AR-problem
Lär dig att lösa tre vanliga småföretagsproblem för att hålla din ekonomi passande. Lektioner i skuldhantering, lagerstyrning och insamling av kundfordringar.
5 Sätt att sälja dig själv och ditt företag utan att känna dig smidig
Försäljningen är inte lätt för alla. Dessa 5 tips hjälper dig att sälja dig själv och ditt lilla företag, även om du är obekväma med försäljning och försäljning.