Inrättar detaljhandelsutvärderingar och mystery shoppers

En återförsäljares mål att tillhandahålla rätt produkter till rätt pris till rätt personer kan inte alltid utföras som planerat. Medan avsikterna är bra kan de dagliga målen vara överväldigande och får moln över hela butiken.

För att möta dina kunders behov är det viktigt att genomföra regelbundna butiksbedömningar. En objektiv bedömning av affären kan hjälpa dig att mäta om dina kunders förväntningar uppfylls eller inte.

Fördelarna med regelbundna bedömningar

Varför ska du göra en utvärdering av butiker? Det mest uppenbara svaret är att du kan se butiken genom dina kunders ögon.

Andra skäl att genomföra regelbundna butiksutvärderingar är att:

• Identifiera områden som fungerar bra.
• Leta upp förbisedda problem.
• Läs hur butiken jämförs med liknande butiker.
• Undersök konsumenternas köpbeteende.
• Öka försäljningen och marginalen.

När du skapar en lista med frågor för affärsutvärderingar är objektivitet och neutralitet viktigast. Utvärderingar kan utföras av en mystery shopper-tjänst eller återförsäljare kan göra sin egen affärsbedömning. Överväga uppmuntrande personal att delta och var noga med att begära feedback från kunder i form av affärsundersökningar.

Prov: Mystery Shopper-frågor

Återförsäljare kan använda alla följande frågor för en grundlig och omfattande butiksanalys eller välja vissa områden som kan behöva utredas.

Allmänt

• Är butiken bekvämt beläget?
• Är butikstiderna lämpliga för kundens shoppingbehov?

Butik Utseende - Exteriör

• Är parkeringen och trottoaren ren och väl upplyst?
• Är fönstren rena?
• Finns det flera fliers på affärsidan?
• Överför tecken den rätta bilden?
• Kan verksamheten enkelt identifieras från vägen?

Butik Utseende - Inredning

• Är butikens atmosfär och inredning tilltalande för konsumenten?
• Är golvet fritt från skräp och verkar det rent?
• Fungerar alla armaturer korrekt? Verkar affären väl upplyst?
• Är inredningstecken konsekventa i teckensnitt och färg?
• Ser butiken ut att den är full av lager?

Kundtjänst

• Är kunder hälsade av en anställd när de kom in i affären?
• Är anställda lätt identifierbara med enhetliga eller namnetiketter?
• Verkar personalen kunnig om de produkter de säljer?
• Hanterar de anställda i denna butik direkt och snabbt klagomål, avkastning och andra kundservice?
• Behandlar personalen konsekvent kunder med respekt?

Produktutbud

• Är produkterna välskrivna, märkta med priser och snyggt visade?
• Finns det ett bra sortiment och ett urval av produkter?
• Är priserna konkurrenskraftiga med andra återförsäljare i området?
• Är kvaliteten på varor den högsta tillgängliga för priset?

Trafikflöde

• Gör butikslayouten lätt att navigera?
• Är varje avdelning inom affären tydlig definierad?
• Är gångarna tillräckligt breda? Är de fria från lådor och röran?