Definiera din skriftliga uppfödningsplan för boskap

Vad går i din organiska betesmarkplan?

Som organisk boskapsproducent måste din organiska systemplan (OSP) innehålla en sektion som ägnas åt dina specifika betesplaner för betesmarker.

Sammanfattningsvis är det första målet för betesplanen för betesmark att få dig att tänka på ekologiska regler för boskap och politik och hjälpa dig att räkna ut hur man uppfyller normerna för nationella organiska program (NOP). Planen gynnar dig, eftersom den hjälper dig att rita en karta av olika slag att följa när du arbetar.

I allmänhet kommer betesplanen för betesmarker att tydligt dokumentera de djurhållningspraxis du ska använda inom din operation, eftersom det inte finns någon certifiering utan en plan. Du måste tillhandahålla din OSP, tillsammans med betesplanen till din organiska certifieringsagent innan du kan bli certifierad organisk.

Löpande fördelar med en genomtänkt plan omfattar bättre betesproduktivitet och resulterar i kvalitetsfoder under hela betesäsongen. Dessutom kan en bra plan förbättra ditt övergripande betesutnyttjande.

Din plan för betesmarker behöver dokumentera alla dina hanteringsmetoder, men det behöver inte vara alltför komplicerat. Nedan är de nyckelområden som NOP kräver att du täcker inom din betesplan för betesmarker.

• Beskrivning av ditt betesmark: Dokumentera olika växtarter, storleken på ditt betesmark, den allmänna livsmiljön, fleråriga betesmarker, årliga betesmarker och så vidare.
• Beteckningskvalitet: Dokumentera de hanteringsmetoder du har på plats som hjälper till att upprätthålla bete kvalitet och minst 30% torrsubstansintag (DMI) från betning.
• Betesäsong: Dokumentera tiden för år och längd på betesäsongen.
• Betesystem: Beskriv vilken typ av system du ska använda för betning, till exempel rotations-, intensiv-, högdensitets- eller vridrotation.
• Allmän webbplatsinformation: Detta inkluderar dokumentation av platser och typer av stängsel, nyanser, strukturer, dammar och andra vattenkroppar.
• Hälsosam jord: Du måste inkludera en bra jordfruktbarhetsplan som står upp till betesmarker.
• Seeding: Dokument hur olika foder och foderväxter utsöndras.
• Erosionskontroll: Erosion är en allvarlig sak, så du måste beskriva de metoder du har planerat för att skydda både mark och vattenkvalitet.

Om du letar efter några användbara resurser och mallar som kan hjälpa dig när du skriver din betesplan för betesmarker, prata med din organiska certifieringsagent eller kolla in följande länkar:

• The Vermont Pasture Network
• NRCS Pasture Teknisk information och verktyg
• Diverse grödor för gräs och betesmarkering
• Den ekologiska lantbrukshandboken