Marknadsföringstips: hur man lägger en ny spindel på en gammal produkt

Priset på kakao som används vid framställning av godisprodukter har ökat under de senaste åren. Godismakare lämnades med två uppenbara alternativ: ladda mer för deras produkt eller göra sina produkter mindre.

Men vänta, det var ett tredje alternativ … använd mindre produkt och tillsätt luft som fyllmedel för att hålla storleken densamma och sälja det till kunderna som ett "lättare, hälsosammare" alternativ med färre kalorier.

Dessa "smakar bättre, skuldfri choklad" -kampanjer har varit så framgångsrika av några av de stora godismakarna i USA som människor aldrig slutade att tro att färre kalorier verkligen innebar att de betalade mer för mindre för att hålla godis företag i svart.

Innan du släpper en långsiktig produkt, prova en ny spinn

Om en produkt inte säljer bra finns det en anledning. Du kan ha överskattat efterfrågan, prissatt det för högt för att vara konkurrenskraftigt, eller försöker sälja det till fel marknad. Men många bra idéer och produkter misslyckas till följd av dåliga, otillräckliga eller missvisade marknadsföringsinsatser som enkelt kan lösas med ett nytt och nytt tillvägagångssätt.

Börja från början med en ny produkt tar inspiration, tid och pengar. Innan du går tillbaka till torget, tänk dig som en marknadsförare och fråga dig själv: "Kan jag lägga till luft till min chokladidé?"

Att sätta på en spinn på skyrocketingkostnaderna

Om försäljningen minskar eftersom du behöver höja priserna, överväga gör någonting som slutförandet är förmodligen inte - vara ärligt om ditt behov av att öka priset - en strategi som fungerade för Ben och Jerry.

Den populära, premium glassvarumärket, Ben och Jerrys, säljs endast i små behållare av en anledning.

På grund av kostnaden för sina högkvalitativa ingredienser skulle det vara nästan omöjligt att sälja en halv gallon för mindre än 10 dollar - något som de flesta konsumenter skulle bära på.

Under 2009, när kostnaden för ingredienser ökade, började konkurrenterna, däribland Haagen-Daz, minska produktens mängd i pint från 16 ounce (en sann pint) till 14 ounce samtidigt som priset hölls på samma sätt.

Denna förändring gjordes utan att informera konsumenterna och på ett sådant sätt att de var bedrägliga, och Ben och Jerry tog märke till nästan omedelbart. I stället för att minska sina egna pints grep de ögonblicket för att offentligt protestera att du inte rättvist kan ringa 14 ounces en pint och exponerade andra företagens smygande taktik. När Ben och Jerry äntligen höjde sina priser sjönk försäljningen inte.

Försäljning med spinn någon?

Försäljningsarbetet av olika skäl, men här är det smart att snurra på försäljningen för att driva långsamma produkter från hyllan.

Under en lågkonjunktur uppmärksammar konsumenterna var deras dollar går och säljer kanske inte tillräckligt för att få dem att dra ut sina kreditkort. Men när du kombinerar prisincitament med visuellt hjälpmedel för att öka värdet på objektet kan det vara lättare att stänga affären.

Lägg en högre kvalitet, högre pris till försäljning bredvid en sämre produkt av jämförbart pris. Om du kör ett e-handelsföretag kan du lägga till sidfält som visar "sämre" produkter till liknande kostnader. Folk kommer att betrakta försäljningspriset som mer betydande när de ser att samma mängd pengar är det vanliga priset på mindre produkter.

Konstiga Bedfellow Spins

Herr. Ren försäljning sjönk; Förbättrad tvättlösning var fortsatt stark.

I en smart marknadsföring flyttar Proctor och Gamble till en ny Mr Clean-produkt, som erbjuder konsumenterna ett nytt val, istället för att modernisera Mr Clean-formeln.

Upselling-The Last Minute Spin

Savvy Internet marknadsförare vet att "upselling" är ett annat sätt att flytta produkter. Har du någonsin köpt något online bara för att möta en popup som föreslår något annat du kanske vill? Denna praxis kallas "upselling".

Beställ pizza online och du kommer att bli ombedd om du vill ha en sallad, dessert eller läsk. Beställ från Amazon och visa vilka andra liknande produkter som människor gillar.

Upselling kan också ses i butikerna nu när du blir ombedd om du vill bidra till en orsak eller till och med de saker som är noggrant placerade i registret för att locka dig.

Som någon återförsäljare kommer att berätta, kan fysisk placering av en vara i en butik (ner till hyllhöjd) göra eller bryta en produkt.

Och dess presentation är också viktig. Om kunderna inte köper något, visa dem något nytt om produkten - en ny användning, ett nytt värde eller erbjuda det på en ny bildskärm.

Ny! Förbättrat! Snurra? Eller en riktigt dålig idé?

Nytt och förbättrat är ett dubbelkantat svärd. Konsumenterna gör ofta skämt om varför ett företag skulle behöva förbättra en produkt om den gjordes rätt första gången. Och många hatar förändringar eller till och med uppfattade förändringar i deras favoritprodukter.

Den 23 april 1985 tog Coca-Cola Company bort med sin ursprungliga Coke-produkt och lanserade "New Coke." Loyal Coke fans var upprörda, hatade "nya och förbättrade" smak och försäljning sjönk. Den 11 juli, mindre än tre månader senare, kom den ursprungliga produkten tillbaka som "Coke Classic".

Coca-Cola Company lärde sig en viktig lektion. Nu, istället för att erbjuda "nya och förbättrade" versioner som gör bort med en gammal version av en produkt, lägger de till en ny spinn till befintliga framgångsrika produkter. Koks kommer nu i en mängd olika smaker (med kalk, körsbär, vanilj tillagd), och olika sötningsmedel, men de rinner inte längre med sina standarder.

En intressant anteckning är att det inledande marknadsföringsbeslutet om att stoppa produktionen av Coke (Classic) orsakade en sådan efterfrågan att folk började hämma fall och sälja dem till uppblåsta priser, mycket vägen för alkohol under Förbudstiderna.När de tog tillbaka "vad folket har krävt" blev de hjältar och koksförsäljningen nådde en heltidshöjd.

Produkter misslyckas av många anledningar - vissa är bara dåliga idéer som ingen mängd marknadsföring kan övervinna (till exempel kanin som är jerky, ett hälsosammare alternativ till köttfärs, aldrig satt bra med konsumenterna och misslyckades nästan omedelbart.) Men om du verkligen ha en bra idé, du kanske bara behöver hitta en bättre reklamkampanj eller marknadsföringsmetod för att sparka försäljningen till hög växel.