Hur man skapar en gemenskapsreceptbok

Att skapa en gemenskapsreceptbok är ofta ett kärleksarbete och kan vara kul - men att skriva en kokbok kan också vara komplicerad och tidskrävande, även med många kunniga och villiga händer på däck.

Om din grupp vill skriva en kokbok online eller använda en publiceringsservice för kokbok, börja med att lära sig att organisera kokboksprojektkommittéerna och fatta beslut om format, publiceringstjänster och önskad prissättning.

Börja sedan laga mat - ah, skapa - den faktiska receptboken. Här är stegen:

1. Samla gemenskaprecepten

Den största och mest tidskrävande delen av att skriva en receptbok samlar recepten från gruppen. Dessa tips gör det enklare.

Skapa en mall. Det är mest effektivt om det finns en mall som innehåller riktlinjer som bidragsgivare kan följa när de skriver sina recept. Några saker att tänka på:

• Ge tips om hur man skriver kokbok recept - Om bidragsgivarna inte har skrivit egna.
• Hur många? Vill du att de ska skicka in ett eller ett halvt dussin, så att du kan välja? Var specifik.
• Headnotes - Be folk att ge lite bakgrund eller ytterligare information om receptet. Några möjligheter är: varför receptet är en favorit, skålens ursprung eller dess historia att serveras i familjen, framåtriktad eller servering, var kan man hitta specialredienser, tillåtna substitutioner, etc. Så här skriver man receptkodan .

• Typ av maträtt - Var kommer det här receptet att passa i kokboken? Vilken underavdelning eller kapitel kommer det att finnas i boken? Ge bidragsgivarens detaljer för att göra det enkelt att välja receptet.
• Bilder eller illustrationer - Om bidragsgivare skickar in bilder, se till att du får foton och behörigheter att publicera i boken. Låt dem veta att minsta dimensioner och minsta punkter per tum (dpi) - skrivare kräver höga upplösningar. Om du har originala bilder i boken läser du om hur du planerar en kockbokfotografering.
• Påminn bidragsgivare till receptetik - Det är inte okej att kopiera eller använda anpassade recept utan tillskrivning. Använd dessa riktlinjer för receptskrivning etik.

Gör ett brett urval för recept. Låt potentiella bidragsgivare känna till kokbokens tema och vilka underkategorier / kapitler det finns för recepten att passa in i. Låt dem också veta exakt hur du vill att recepten och materialet skickas - via e-post eller programvara?

Fastställa en fast deadline och skicka påminnelser. En deadline är avgörande för att människor ska få sina kokbok recept på rätt tid. Många människor förhalar sig på projekt som detta, så skicka deadline påminnelser oftare de två veckorna innan.

2. Välj en titel för gemenskapens receptbok

Du vill ha en tilltalande titel för att maximera försäljningen. Så här skapar du en boktitel och skapar en textning - och här är ett "recept" för en bättre kokbokstitel.

3. Testa recepten

Många community cookbook arrangörer hoppa över detta steg - förutsatt att hemkockarna har gjort disken många gånger. Men det är bra att se till att alla recept fungerar. Här är några tips om hur du gör det systematiskt.

4. Hämta och organisera matfotografier eller konstverk

Detta kan vara foton och / eller illustrationer. Detta steg inkluderar också att du har behörighet att använda bilderna och ha rätt fotokredit att lägga i boken.

5. Skriv Catchy Recept Titles, Chapter Intros …

… och eventuella ytterligare kopior som behövs. Redigera rubriker etc.

6. Redigera kakeboken

Formatet för varje recept bör vara konsekvent, som i professionella kakor, och redaktörer måste se till att recepten skrivs tydligt så att de ger mening åt läsaren. Den andra texten ska vara grammatiskt korrekt och felfri. Du kanske vill ha professionell korrekturläsning.

7. Bevisa hela boken

Recept har sina egna korrekturläsningsutmaningar, och korrekturläsning, i allmänhet, tar ett exakt öga. Om din grupp har en budget, överväga att anställa frilans redaktionell hjälp.

8. Skapa indexet

Dessa är valfria men mycket användbara och tillåter mer detaljerad sökning än innehållsförteckningen i en tryckt bok. För det mest professionella jobbet kanske du vill anställa en indexer för att göra detta.

9. Lägg ut sidorna

Beroende på vilken bokförlagd tjänst som används, är det sannolikt det här templet och gjort online.

10. Utforma Cookbook Jacket

Den publiceringstjänst du väljer kan ge detta. Observera att jackan är en viktig komponent och många människor kommer att få en åsikt och vill väga in. Bestäm tidigt hur du ska hantera valet av jackan.

11. Skicka Cookbook Material till Publishing Service

Din tjänst kommer att ha riktlinjer att följa - och välrenommerade tjänster kommer att ha ett system av bevis och kontroller. Få ett antal ögon på kokboken innan den skrivs ut.

Och när receptboken skrivs ut och avslutas …

12. Kasta ett lanseringsparti för din kokbok!

För fundraising eller för skojs skull, fira det stora resultatet av att publicera en kokbok!

• Skriv recepten från boken som förfriskningar.
• Om boken är för välgörenhetsinsamling, ring den lokala pressen för att täcka evenemanget.
• Var noga med att tacka hela kokbokskommittén offentligt.
• Om du säljer boken online, se till att du har en dator till hands så att deltagarna kan placera order direkt då och då.