Smarta och smaskiga användningsområden för tunga kräm

Låt inte den kvarvarande tunga grädden gå i spill. Här är en massa sätt att använda den:

Gör Sour Cream

Äkta grädde smakar så mycket bättre än de falska sakerna som de försöker passera som gräddfil i mataffären. Blanda bara din kvarvarande tunga kräm med en annan ingrediens, och du kommer att vara på väg till din första sats. Så här gör du gräddfil.

Gör smör

Använd den sista av din tunga kräm för att göra hemlagat smör.

Gör en liten sats genom att skaka grädde i en burk; eller gör en stor sats genom att piska grädden i en mixer eller mixer tills allt kärlmjölken skiljer sig ut. Detta är ett riktigt roligt projekt att göra med barn. Så här gör du smör.

Gör vispad grädde

Vänd din övre tunga grädde till en ursäkt för en behandling. Gör hemlagad vispgrädde. Använd sedan den till topppannkakor, paj, glassgrönsaker eller kaffe. Så här gör du vispad grädde.

Gör glass

Kasta din tunga grädde i en glassmaskin och njut av en serie hemlagad glass. Om du inte har en glassmaskin, kan du göra glass i mixern, eller utan någon speciell utrustning alls. Gör bara en snabb webbsökning, och du kommer att visa upp alla slags recept.

Gör en god pasta sås ännu bättre

En liten grädde gör bara om någon pasta skål bättre. Lägg det till en tomatbaserad sås, eller använd den för att göra Alfredo.

Testa det i soppa

Tillsätt lite stark kräm till soppor för att göra dem mer krämiga, eller prova några av krämbaserade soppor som "grädde av" svamp, broccoli, potatis, purjolök och mer.

För att förhindra curdling, lägg till grädden i slutet av koktiden.

Uppgradera ditt förvrängd ägg

Lägg bara till ett stänk för att förbättra din äggs smak och struktur. Det är ett enkelt sätt att göra en daglig skål till något speciellt.

Gör ost

Ricotta, veckost och många andra ostar är lätta att göra hemma.

Hur man håller tungt kräm friskt

Tung kräm har faktiskt ett riktigt långt kyllivsliv. Om ett av dessa recept ser bra ut, men du vill inte göra det direkt, klistra du bara på din grädde på baksidan av kylskåpet (var det är kallast och minst sannolikt att bli knockt över) och använd den senare.

Hur länge är tungt kräm bra för

Frysta din tunga kräm

Om du har kort tid kan du också frysa tung grädde. Så här fryser du det, så det är lätt att använda i recept senare. Frysta grädden piskar fortfarande och gör allt du behöver.

Om du alltid ser att ha tunga krämer att använda upp

Överväg att byta till pulveriserad tung grädde. Du kan hålla det i ditt skafferi och blanda upp det när du behöver det, och i vilken mängd du behöver, vilket eliminerar alla framtida rester.

Köp Powdered Heavy Cream på Amazon