Hur man odlar en segergård

Victory Gardens uppkom under världskriget I och II som ett sätt att minimera efterfrågan på ett överbelastat offentligt matsystem. Medborgarna uppmuntrades till att odla frukt och grönsaker så att fler livsmedel som kommer från gårdar och processorer skulle kunna sändas utomlands till soldater.

Victory Gardens blir återigen populära. Men den här gången är målet annorlunda. Den nya segergården handlar om självförtroende.

Det handlar om att odla din egen mat så att du har kontroll över hur det odlas och hur mycket du betalar för det. Det handlar om att komma tillbaka till riktig mat.

Är du redo att plantera en segerträdgård för dig och din familj?

Planera din segergård

Vad du behöver för en segergård

• Ett utrymme till trädgården
• Växter eller frön
• Verktyg: hak, trowel, trädgårdsskötsel, vattenburk

1. Bestäm var du ska plantera din trädgård

En solig lapp i bakgården är ett självklart val, men det är inte det enda alternativet. Fönsterlådor, containrar och till och med hustak kan användas med stor framgång. Är du kort på rymden? Överväg att arbeta edibles runt dina befintliga blommor och buskar.

Är du fast med en skuggig bakgård? Tänk sedan på att plantera din segerträdgård på yttergården. Många frukt- och grönsaksväxter är faktiskt ganska attraktiva, så det finns inget behov av att ge upp klagomål. Trädgårdshagar och trädgårdar på parkeringsremsan blir vanliga i vissa stadsdelar.

Om de ännu inte sprutar upp ditt grannskap, kan du börja trenden

Inget utrymme att trädgården? Se om det finns några samhälls trädgårdar i din stad, eller fråga en vän om du kan trädgård på deras mark i utbyte mot en skörd av skörden.

2. Bestäm din zon

USDA Plant Hardiness Zone är en guide för vad som kommer att växa på olika områden.

Du hittar den zon som anges på frön, plantor och växter. När du väl vet din zon kan du välja växter som passar dina specifika odlingsförhållanden och öka din chans att lyckas.

• USDA Zone Hardiness Map

3. Välj dina växter

Fokusera på frukterna, grönsakerna och örterna som du äter regelbundet för att få störst effekt på din livsmedelsbutik. Är du ny för trädgårdsarbete? Sedan börja med växter som är lätta att växa. Gillar du att hålla saker lite underhåll? Ta sedan med massor av fleråriga livsmedel, och du kommer få mindre att plantera nästa år. Se om ditt lokala trädgårdscenter, gemenskapskollegium eller länsförmedlingsbyrå har klasser för trädgårdsgäster.

4. Shop for Supplies

Katalogföretag är oftast den billigaste källan till frön och växter. Placera din beställning tidigt, och de skickar allt ut när det är dags att få saker i marken. Om du behöver markändringar, kommer de sannolikt att bäst köpas lokalt för att spara på frakt.

5. Studie upp

Medan du väntar på att våren ska komma fram, hämta några trädgårdsböcker från biblioteket och lär dig allt du kan om trädgårdsarbete. Kontrollera om det finns ett Master Gardener-program i ditt område och hur du kan rådfråga en.

Fråga på dina lokala trädgårdscenter om lektioner, seminarier och personer du kan prata med om att starta en trädgård.