Varför behöver du ett POS-system för din restaurang

POS står för Point of Sale. Detta är ett system som används i hela restaurang- och detaljhandeln. Detta datoriserade system gör det möjligt för företagare att spåra försäljning, kassaflöde, matlagning och kan hjälpa till att förenkla din bokföring enormt.

Varför det är bra för en restaurang:

Den stora volymen av kontanter och kreditkort som går igenom en restaurang varje dag gör ett POS-system nödvändigt. Inte bara ett POS-system spåra varje öre av din försäljning, många POS-program fungerar också som kreditkortsprocessorer.

Detta gör snabba kreditkort säkrare för både kunden och verksamheten. Servrarna är ansvariga för all försäljning, och det är omöjligt att ändra kontroller i datorn om du inte har lösenordet. Detta hjälper till att minska arbetstagarnas stöld.

Fördelar:

En fördel med ett POS-system är att det förenklar kommunikationen mellan köket och väntetiden. Beställningar går igenom datorn, direkt till köksskrivaren. En annan fördel med en restaurang POS-program är att den kan spåra allt från matanvändning till de mest populära menyalternativen. Eftersom POS-systemet fungerar som en klocka kan det också hjälpa till att förbereda lön. Detta kan spara mycket pengar i din bokföringsavdelning. Tillsammans med den dagliga driften av att driva en restaurang, kan ett POS-system organisera resultaträkning och moms.

Nackdelar:

Den mest uppenbara nackdelen med ett POS-system är att det är en dator och är föremål för alla samma tekniska skäl.

Om det råkar krascha och du inte har säkerhetskopiering riskerar du att förlora all din data, inte bara försäljning utan resultaträkningar och lönesättningsdeklarationer. Viktiga saker som IRS kanske vill undersöka en dag. Så, alltid ha en säkerhetskopia.

Garantiproblem:

Kom ihåg alla pengar du sparat på bokföring?

Du kan sluta spendera den på din tech-kille, för att hjälpa till att ställa in POS och utföra eventuella problemlösningar. Ett POS-system har inte samma livslängd som bra gammaldags kassa. Du måste byta ut delar, uppdatera programvara och så småningom behöva byta ut den helt med en ny modell. Nya POS-system levereras med begränsade garantier och tekniskt stöd, men precis som alla andra utrustningar tycks problemen alltid börja efter att garantin har löpt ut. För det här problemet kan du alltid köpa extra teknisk support.

Var hittar man det:

Det finns många POS-distributörer. Här är bara en partiell lista över dem som bär restaurangspecifika POS-system:

• Aldelo
• Digitalt matsal
• POSitouch
• Radiant Systems
• Ekorre Systems

Slutord:

Om du planerar en mycket liten operation, till exempel bagel eller smörgåsaffär, behöver du kanske inte ett POS-system vid öppettiden, särskilt om du inte tar kreditkort (och det finns gott om ställen som fortfarande acceptera inte plast).Men om du har drömmar om att expandera eller franchise, kanske du vill räkna med att köpa en POS i dina öppningskostnader.