Profilen för Lean Hogs Futures and Commodities

Lean hog-futures är viktiga säkringsinstrument för fläskindustrin och på grund av volatiliteten hos hogprisen lockar framtiden ofta massor av spekulativa positioner. Några viktiga egenskaper hos Lean Hog ​​Futures-kontraktet är följande:

Lean Hog ​​Kontraktsspecifikationer:

• Ticker Symbol: LH
• Byte: CME
• Handels timmar: 10: 05 a. m. till 2:00 PM EST.
• Kontraktstorlek: 40 000 pund.
• Kontraktsmånader: Feb, Apr, Maj, Jun, Jul, Aug, Okt och Dec.

• Pris Citat: pris per pund. Ex $. 5950 per pund eller 59 och 1/2 cent
• Tick Storlek: $ 0. 00025 eller 2. 5 cent per pund = $ 10. 00 (0,00025 x 40 000 lbs).
• Sista handelsdagen: Den tionde arbetsdagen i kontraktsmånaden.

Lean Hog ​​Fundamentals:

Mest svinproduktion sker i Midwest. De största hogproducerande staterna är Iowa, North Carolina, Minnesota och Illinois.

USA är världens största fläsk exportör.

Normalt tar det sex månader att höja en gris från födsel till slakt.

Hogs är vanligtvis redo för marknad / slakt när de når en vikt nära 250 pounds.

Mer Lean Hog ​​Fundamentals:

En markgris med en levande vikt på 250 pounds ger vanligtvis 88. 6 pounds magert kött (Pork Facts 2001). Detta magert kött består av ett genomsnitt av 21 procent skinka, 20 procent 3 loin, 13 procent 9 mage, 3 procent spareribs, 7 3 procent stekta stek och stekbiff i Boston och 10. 3 procent picknick. Resten går in i jowl, mager klädsel, fett och diverse skärningar och trimmingar (USDA-AMS).

Porkbellies, som brukade handla på CME, används huvudsakligen för bacon och kan frysas och lagras i upp till ett år före bearbetning. Kontraktet avbröts på grund av bristande likviditet.

Tips om handel Lean Hog ​​Futures:

Säsongssituationen tenderar att leda hogpriset högre mellan maj och juli i grilla säsongen i USA.

Priset på majs har en stark korrelation med lean hog futures eftersom svin äter majs. Om priset på majs stiger väsentligt, tenderar bönderna att ta sina grisar på marknaden vid lägre vikter (yngre) för att undvika höga foderkostnader. Vid dessa tillfällen tenderar lean hog futurespriser att sjunka på grund av ökade leveranser.

Man kan uppskatta den framtida mängden svinproduktion genom att övervaka Hogs and Pigs Report. När antalet nyfödda grisar är lägre än föregående kvartal är det troligt att svinproduktionen blir lägre under sex månader senare när de är redo för marknaden.

Lean Hog ​​Reports:

Hogs and Pigs-rapporten kommer ut kvartalsvis. Hogsrapporten presenterar data om USA: s grisuppfödning inklusive inventeringsnummer och vikter. Uppgifterna belyser nuvarande leveranser och projicerade leveranser för framtiden.

CME Lean Hog ​​Index är ett tvådagars vägt genomsnitt av kontantpriser.

Viktiga hönutvecklingar under de senaste åren

Pork är ett stapelfartsprodukt runt om i världen. Under senare år har hog futures marknaden upplevt en stor prisvolatilitet.

Under 2014 steg lean hog futures till heltidsnivåer på över $ 1. 33 per pund när gris-epidemisk diarré eller PED orsakade döden på över sju miljoner suggrisar, vilket skapade en fläskbrist och orsakade att djurproteinpriset höjdes.

En effektiv immunisering har förhindrat ytterligare utbrott av PED. I 2016 flyttade priset på lean hog futures tillbaka till 60 cent per pund nivå.

År 2013 köpte kineserna det största U. S. hog-förädlingsföretaget Smithfield Foods. Samtidigt som det fanns motstånd var försäljningen av bolaget så småningom godkänd av kongressen, och nu kontrollerar Kina en viktig del av den amerikanska och internationella fläskmarknaden. Med över 1. 3 miljarder människor att mata är inköp av Smithfield Foods ett annat exempel på Kinas aptit för råvaruprodukter runt om i världen. Fläsk är ett viktigt djurprotein och en häftklammer i många människors dieter. Världspopulationen har ökat exponentiellt, och konkurrensen om livsmedel kommer att fortsätta att begränsa grunden för magert gris och andra livsmedel när utbudsbrist uppträder.

Demografi kommer sannolikt att leda till nya höjder på många livsmedelsmarknader under perioder av snäva leveranser.