Hur en RPC-tvättanläggning levererar livsmedelssäkra behållare

En återanvändbar plastbehållare eller RPC-tvättanläggning är en anläggning som ger inspektion, reparation vid behov, tvättning och sanering av RPC som återvänder tomma efter användning. Tänk på en diskmaskin, men i mycket större skala, med en varm tvätt, skölj och torka. Användningen av RPC för distribution av färskvaror kräver strikt uppmärksamhet åt livsmedelssäkerhet, inklusive möjligheten att fullständigt sanera dem för säker återanvändning.

IFCO Systems är den nordamerikanska ledaren inom att tillhandahålla RPCs, som opererar runt 210 platser över hela världen och ger en pool på över 170 miljoner RPC. Företaget öppnade sitt femte USA servicecenter för RPCs 2011 i Portland, Oregon. Detta drag stödde den fortsatta expansionen av RPC-användning av ledande livsmedelsbutiker i hela USA och Kanada, inklusive Walmart, Kroger, Safeway och andra. IFCOs övriga servicecenter ligger i San Antonio, Texas; Rancho Cucamonga, Kalifornien; Atlanta, Georgia och Chicago, Illinois.

Efter en översyn av sitt RPC-system under senare halvåret 2011 fastställde IFCO att den ideala platsen för ett nytt servicecenter för att möta sin växande marknadsandel i Stillahavsområdet skulle vara i Portland, Oregon . Anläggningen beställdes i november 2011 och öppnas i mitten av januari 2012. Den 85 000 kvadratmeter anläggningen tvättar över 40 000 RPC per dag och fartyg och tar emot cirka 25-40 lastbilar av RPC per dag för IFCO: s detaljhandelspartners och odlare-shipper kunder.

Alla IFCO-servicecenter följer strikta protokoll för livsmedelssäkerhet och kvalitetssäkring baserat på HACCP-krav och använder en rad åtgärder för att minska miljöpåverkan. I fallet är IFCO servicecenter alla FDA godkända och certifierade av American Institute of Baking (AIB). IFCO upprätthåller ett "överlägset" betyg från AIB på alla sina nordamerikanska platser.

Dess övervakningsprogram för livsmedelssäkerhet innebär extern revision från AIB, liksom mycket strikta kontroller internt med avseende på processer och övervakning. Provprovtagning av stickprov sker per timme. Med en etablerad tröskelvärde på 250 RLU (Relative Light Units) resulterar provtagningen i avläsningar inom det acceptabla området 50 till 150 RLU.

Tvättprocessen

Tvättprocessen börjar med inkommande hopfällda burkar sorteras manuellt och matas sedan in i det automatiska tvättsystemet. Efter en steg-för-steg sköljning, tvätt och sanitetscykel införs detergenter för att hjälpa till vid utsläpp av smutspartiklar och därefter följt av införandet av icke skadliga organiska saneringsmedel som avdunstar under torkningsprocessen.En enda tvättlinje kan tvätta 100 000 RPC dagligen. Vissa IFCO-tvättanläggningar kan tvätta upp till 1 miljon RPC per dag.

I motsats till vad man kanske tror, ​​använder tvätt faktiskt mycket lite vatten - mycket mindre än i pappersproduktionen. IFCO fångar för närvarande cirka 75 procent av det vatten som används. Flyttningen är inte bara meningsfullt miljömässigt utan också ekonomiskt sett när det gäller att kunna använda de återfiltrerade reningsmedlen.

En annan ny innovation har hjälpt både både miljömässigt och i botten, en ny typ av centrifugaltorkningsteknik som använder mycket mindre energi än tidigare lufttunnel-tillvägagångssätt, vilket ger mycket effektivare torkning i processen.

Dessutom är nyckeln till kontrollen av livsmedelssäkerhet hanteringen av RPCs i servicecentret, med strikta kontroller på plats för att eliminera möjligheten att förorena efter sanering. Tvättade behållare omsluter omedelbart i en proprietär grön wrap och hålls segregerad från obehandlade inkommande enheter.

IFCO, ett Brambles-företag, erbjuder också pallar på den nordamerikanska marknaden. Om du är intresserad av att ta reda på mer, var noga med att ta en video rundtur i IFCOs RPC servicecenter och tvätta processen på www. rpcresource. com.