Doubleletree #CookieCare Regler Chocolate Chip Cookie Day

Chokladchipkakan är den häftiga mest amerikanska kakan där ute.

(Jag vet … Jag är ganska besatt av dem själv.)

Så det är bara meningsfullt för National Chocolate Chip Cookie Day (15 maj) att ta kakan när det gäller marknadsföring av livsmedel. Denna semester gör det perfekta studiet av social media marknadsföring, alla ursäkter att äta kakor åt sidan.

Vilda vändningar på chokladkakan gör att de kommer tillbaka

Vi tröttnar aldrig på bra gammaldags klassiker.

Men bizar smaken går långt för att få buzz att gå, som det gör med iskaka ("Elvis: The Fat Years Ice Cream," vem?)

Det beror delvis på att chokladkakakakor utgör en utmärkt bas för alla slags experiment och delvis för att de bara är så perfekta.

Momofuku mjölkbar

• i New York rätter ut en kompostkaka, laddad med "pretzels, potatischips, kaffe, havre, smörgås, chokladflis". Denver's
• Seger, kärlek och kakor skapade den perfekta chokladkakan för äventyrssökaren, som heter Papa G's. Det här odjuret blandar whisky blöta torkade körsbär, rostade hasselnötter, mjölkchokladflis, lönnsirap och lite bovete mjöl, med tillstånd av en begäran från ägaren Kristy Greenwoods pappa. Salem Baking
• concocts grönsaker, kryddiga Hatch Pepper Chocolate Chip Cookies - tillgänglig endast säsongvis när New Mexico Hatch chile skörden äger rum. Och
• Cookie Good i Los Angeles betalar nöjen till underhållningsindustrin med sin Bad Robot Chocolate Chip Cookie, en Red Velvet Cookie deg blandad med mörka choklad chips, Heath Bar bitar och avslutar två gula M & Ms för ögon.

Som en mindre sida, tillsammans med dessa köksdiskar, är en varm trend i chokladkaka-kakor vridna rå rådeg. Hampton Creeks bara kakor leder vägen som en läcker vegansk chokladkakadeg, ganska mycket alla äter med en sked.

Hampton Creek är ett venture-finansierat företag och lanserade dess deg på ett mycket smart sätt: i foodservice, med Bon Appétit Management Company.

Detta företag driver mer än 500 hållbara matcentrerade cafeterier över hela landet.

Otroligt nog kommer några av de mest framgångsrika chocolate chip cookie från ett hotell med en bra gammaldags kaka.

Doubletree by Hilton är inte ett kakebolag. Självklart. Men de har parlayed en lång tid fanbase för hotellets varma chocolate chip cookies, till en marknadsföring och social media bonanza förankrad av temat och hashtag #CookieCare.

Traditionen att ge gästerna en varm chokladchips valnötkaka började som en behandling för VIP-gäster på 1980-talet.

I dag ger DoubleTree by Hilton cirka

77 000 chokladkakakakor varje dag, totalt mer än 28 miljoner kakor årligen packade med 1 000 000 pund chokladchips. Christie Cookies tillverkar kakorna i ett samförpackningsavtal. Obs:

När du försöker behaga miljontals kunder fungerar en klassisk smak (choklad eller vanilj) alltid bättre än att gå på exotisk väg. Hur kakavårdskampanjen började

Från och med våren 2014 satte Doubletree by Hilton en marknadsföringsfeni som skulle göra Willy Wonka avundsjuk. Det handlade om att främja hotellkedjan genom att fira varumärkets signaturkakor, som de har dolat ut över 300 miljoner världen över.

I hela landet deltog chokladkaka-älskare - inklusive mig själv - med alla slags "Cookie Care" -kampanjer i ett försök att fånga gratis Doubletree chocolate chip cookies (cookies som många receptberedare har försökt att reproducera).

Specifika marknadsföringsmål var att "öka varumärkeskännedom, varumärkesansvar och utnyttja DoubleTrees unika position som det enda hotellmärket för att erbjuda en varm chokladkaka, inte bara på välkommen men även på gatorna till allmänheten."

Innehållet Shorty Awards listar några av sociala medier kampanjens enorma resultat, till exempel:

18 miljoner människor nådde (betald och organisk)

• 26K Nya Facebook-fans (11% ökning sedan kampanjens start)
• Doubletree bakade upp flera innovativa marknadsföringsprogram för National Chocolate Chip Cookie Day 2015

1. Ett partnerskap med Virgin America för en San Francisco-behandling

- gratis chokladkaka-kakor vid flygning, checka in med Virgin på SFO. 2. Gratis kakor till konsumenter överallt den 15 maj

. Folk besöker helt enkelt ett hotell i Doubletree. 3. En social media cookie giveaway kampanj

för att skapa spänning kring #CookieCare hashtag som har varit så populär. Flera fans kommer att få särskilda Cookie Care-paket genom att engagera sig med Doubletrees konton och #CookieCare hashtag.

Se effekten av hashtags genom att följa #CookieCare i Doubletrees sociala medier blitz:

Facebook, Twitter (följ även hashtag #CookieCare på Twitter) och på Instagram.