Vem äger Ben och Jerrys? Männa bakom glasset

Glass är en söt behandling som få kan motstå. Även om vanilj är den mest populära smaken i USA finns det ett till synes oändligt antal sorter och tillverkare. En av de mest kända purveyorsna är Ben & Jerrys, märket synonymt med funky smaker som Cherry Garcia och Chunky Monkey och en groovy Vermont-vibe.

Vem äger Ben & Jerry s?

Ben Cohen och Jerry Greenfield var barndomsvänner födda fyra dagar ihop i Brooklyn, New York, 1951.

Man kan säga att glass går i sina ådror. Under hans högre år på gymnasiet körde Ben en glassbil. Efter gymnasieskolan deltog han och släppte ut från olika högskolor i nordöstra, slutligen lämnade studierna helt och hållet för att lära keramik på en arbetande gård i New Yorks Adirondack-region, där han också dabbled i glassproduktion.

Jerry började på en mer traditionell väg. Efter att ha läst gymnasiet deltog han i Oberlin College för att studera medicin. Jerry arbetade som glassscopoper i skolans cafeteria. Efter examen återvände Jerry till New York för att arbeta som en laboratorie tekniker, samtidigt som hon ansökte till läkarskolan utan framgång. Under hans laboratorietiddag delar han en Manhattan lägenhet med Ben. Efter att ha flyttat till North Carolina i några år återvände Jerry med Ben i Saratoga Springs, N. Y., och de bestämde sig för att gå in i mataffären tillsammans.

Först tänkte paret om att göra bagels men bestämde sig för att den utrustning som var nödvändig var för dyr.

Istället bosatte sig de på glass. De bestämde Burlington, Vt., Var ett perfekt läge för en skopbutik eftersom det var en college stad utan en glassbar. De tog en $ 5 kurs på glasstillverkning och öppnade 1978 den första Ben & Jerrys i en ombyggd Burlington bensinstation.

Tillväxt av Ben & Jerrys.

Den ursprungliga scoopbutiken blev en favorit hos gemenskapen tack vare dess rika glass och kreativa smaker.

Ben och Jerry gjorde det också en uppgift att ansluta sig till samhället, värd en gratis filmfestival och ge bort gratis skopor på butikens första årsdag, en tradition som fortfarande fortsätter. 1980 började duon göra pints att sälja till lokala livsmedelsbutiker. År 1981 utvidgade de denna operation.

Verksamheten ökade betydligt. 1983 öppnade företaget sin första icke-Vermont-franchise i Maine och tecknade en affär med ett distributionsföretag i Boston. Signatur smaker avslöjades under 1980-talet - inklusive New York Super Fudge Chunk och Cherry Garcia - och 1987 var försäljningen 32 miljoner dollar. År 1988 kallade president Ronald Reagan Ben och Jerry årets småföretag, och vid årets slut var företaget verksamt i 18 stater.

Creative Flavors.

En orsak till den snabba populariteten hos Ben & Jerrys var dess unika smakkombinationer. Alla nya smaker uppfanns av Jerry, vanligtvis utan testmarknadsföring. Några 1980-talets flaggskeppsmak ingår bland annat Chunky Monkey, Rainforest Crunch och Economic Crunch, scoops som Ben & Jerry har tjänat gratis på Wall Street efter börskraschen den 19 oktober 1987.

Växande smärtor.

Företagets väg har inte alltid varit så jämn som dess glassblandningar.

Ben & Jerry stod inför Häagen-Dazs över distributionsrättigheter, vilket ledde till rättegångar mot Häagen-Dazs förälder, Pillsbury Company, i mitten av 1980-talet. När företagets snabba tillväxt fortsatte blev det uppenbart för grundarna att de skulle behöva någon med mer affärsförmåga för att hålla verksamheten igång. Efter att ha tillåtit kunder att ansöka om jobbet i "Yo! Jag är din VD-tävling ", 1995 valde företaget Robert Holland, en veteran av McKinsey & Co. Ironiskt sett hittades Holland av ett sökföretag, inte genom tävlingen.

Holländas anställning ledde företaget till en korsning. Ben och Jerry hade blivit varumärkets ikoner. Det var oro för att företaget skulle förlora sin informella hierarki och unik kultur under Hollands ledarskap. Ben & Jerry hade alltid haft en strikt löneskala för sin ledning, vilket det var nödvändigt att bryta när han anställde Holland.

Vidare gick Ben & Jerry genom en försiktig tid på marknaden. Trots att företaget hade fått sitt namn med otroliga smaker och chunkiga mix-ins var den mest populära glassarmen i Amerika - och förblir - vanlig vanilj. Företaget hade släppt en rad "Smooth, No Chunks! "Smaker för att fånga det segmentet på marknaden som föredrog mindre funky smaker.

Medan super-premium glassmarknaden växte, var konkurrensen också. Häagen-Dazs och Dreyer var stora spelare. Ben & Jerry hade outsourcat sin produktion till Dreyer för att nå kunder i västra USA. När Dreyer blev mer av en konkurrent, var Ben & Jerrys tvungen att oroa sig för sitt beroende av en konkurrent för tillverkning och distribution.

Holland steg ner 1996. Följande år blev Perry Odak ny VD och försäljningen det året var cirka 174 miljoner dollar. I slutet av 1999 tillkännagav företaget att det hade fått intresse av intresse från andra stora företag och år 2000 köpte den internationella livsmedelsgiganten Unilever Ben & Jerrys varumärke för 326 miljoner dollar, även om affären krävde att Ben & Jerry skulle drivas separat från Unilevers andra glass varumärken.

Sociala uppdrag hos Ben & Jerry s.

Detta unika arrangemang gjorde det möjligt för Ben & Jerry att fortsätta att driva sin verksamhet på ett socialt medvetet sätt, vilket varit ett varumärke för varumärket sedan starten. Några exempel på detta uppdrag är:

• En original skopbutik gjord av återvunnet material
• Skapande av ett "Green Team" 1989, med fokus på miljöutbildning i hela företaget
• En företagsbuss utrustad med solpaneler > Användning av hormonfri mjölk i sina produkter
• Ett åtagande att minska fast och mjölkavfall, återvinning och vatten och energibesparing vid företagets anläggningar
• Läs mer om Vem äger Ben & Jerry s.

Ben Cohen Profil

• Jerry Greenfield Profil
• Ben & Jerrys Foundation