Gör små ekologiska gårdar behöver certifieras ekologiskt?

Behöver små ekologiska gårdar certifieras ekologiskt? Denna organiska fråga är för odlare som är intresserade av att äga ett riktigt företag, inte bara med en hobbygård. Om ett av dina små organiska gårdsmål är vinst, är det här rätt plats att vara.

Frågan om organisk certifiering för ett litet ekologiskt lantbruk handlar om tre nyckelfrågor:

Hur mycket inkomst beräknar du att göra?

Om din ekologiska gård tar in 5 000 USD per år eller mindre från den totala bruttoförsäljningen av ekologiska produkter är du officiellt befriad från organisk certifiering.

Så, till exempel, om du säljer bara $ 4 500 i organiska grönsaker i år, och därmed inte går över det $ 5 000 beloppet, då är organisk certifieringsstatus upp till dig. Du kan välja att bli certifierad, men du behöver inte. Tänk på att om du marknadsför dina produkter som organiska men undantagna, måste du fortfarande följa samma nationella organiska program (NOP) policy och förfaranden som andra större ekologiska producenter.

Om din lilla gård ger mycket vinst ($ 5 000 eller mer) har du inget val i frågan. Om du gör $ 5 000 000 och berättar för folk att dina grödor är organiska måste du söka ekologisk certifiering.

• Problem att tänka på innan du får certifierat
• Hur man får certifierad organisk

Vill du kunna använda den organiska förseglingen?

Om du inte blir certifierad, kan du inte använda USDA Organic Seal på gårdsprodukter, företagsskyltar eller i tryckt lantbrukslitteratur (till exempel en gårdsbroschyr), även om du är officiellt befriad.

Om du är oroad över att du behöver, eller vill använda organiska etiketter på dina produkter, måste du bli certifierad.

• Vanliga frågor om ekologiska etiketter
• 10 Produktetiketter som inte betyder organiska
• Har ekologiska produkter Behöver en speciell PLU eller UPC-kod?

Vad betyder organisk integritet för dig och dina potentiella köpare?

Några människor, odlare och konsumenter anpassar officiell certifiering med organisk integritet.

Detta är inte helt sant. Ej certifierade ekologiska odlare kan ha mycket organisk integritet, och många småbönder växer 100% ekologiska grödor, utan att vara certifierade. Enbart certifiering dikterar inte handlingar, etik eller praxis.

Om det är viktigt att främja officiell organisk verksamhet är det viktigt att du hittar ett sätt att bli certifierad. Det är ditt företag, så du kan lika väl driva det på ett sätt som får dig att må bra.

Dessutom är det något att tänka på att medan vissa konsumenter är helt nöjda och tar tid att prata om ekologiska metoder med en icke certifierad ekologisk odlare, är det inte några. Många konsumenter vill verkligen se den officiella organiska tätningen innan de plockar ner pengar för organiska produkter.

Innan du bestämmer dig, kan det löna sig att göra en del grundläggande marknadsundersökningar om de ekologiska konsumenterna i ditt område.

• Varför certifiera produkter - även om du är undantagen
• Konsumentutbildning Omgivande organik
• Konsumenterna litar på den ekologiska etiketten