Video: #AskGaryVee Episode 100: The Live Show [UNCENSORED] 2024
Det har aldrig varit så lätt för ett företag att marknadsföra sig genom historier på Internet, i sociala medier, på video och naturligtvis i grafiska bilder.
Aldrig har det varit så lätt för samma media att förstöra kundens förtroende med ett varumärke, tillsammans med hashtags som bara flammar en firestorm av dålig munning.
Antagandet om äkta, god mat är att berättelserna och människorna bakom maten är riktiga
År 2015 var nästan över när en matbloggare i Dallas skrev inte 1 men 4 blogginlägg systematiskt avkonstruerar historien och historien om Mast Brothers Chocolate.
Bara några månader tidigare kom en historia om Hampton Creek ut på grundval av kommentarer från tidigare anställda som ifrågasatte det högt beundrade företaget på många sätt relaterat till förtroende och öppenhet.
Enkla regler för företagets berättelse
Regel 1. Berätta sanningen (och agera sanningsenligt).
Alla Mad Men fan vet att marknadsföringsföretag älskar att väva en äkta historia om varumärken. Även om den historien är lite mer, eller mycket mer, homespun än verkligheten av tillverkningen eller människorna bakom varumärket.
Det är inget fel med att omforma själv för att passa bilden av din handel. Lumberjacks är kända för att ha pläd. Dessa dagar, bartenders, bagare och kaffebryggare ha på sig handgjorda förkläden. Det finns en stor sannolikhet att de har tatueringar också.
Men sen 2015 kan komma ihåg i världen av bön-till-bar-chokladtillverkare som den tid när industrin ropade "Jag visste det!"
Författare och chokladdommer Clay Gordon , som driver ett samhälle av chokladprofessionella, delade med sig på Mastbrothers "chokladskandal". Jag tror att den största fällan som Mast Brothers, deras investerare och PR-rådgivare föll in var att tro att den berättelse de skapade kunde stå upp till nära granskning. I denna dag och ålder av Google och Wayback Machine i arkivet. org, det är bara för lätt att få ut i en komplicerad fiktion.
Säg saker som "Jag bekräftar att vi gör bäst …" och "vi är farliga" och "vi betalade aldrig experter" målar bara ett mål på ryggen. Någon kommer i slutändan att vara motiverad för att avslöja skillnaderna i berättelserna och kalla dig offentligt. "
Regel 2. Var fantastisk (din mat blir historien)
När du gör något folk längtar efter, kommer de att Köp direkt från dig och fråga återförsäljare att bära, din produkt säljer sig själv.
Du behöver inte skapa en charmig historia om att vara en hantverkare, tävlande mot stora livsmedelsföretagers krav på att de är "hantverkare". Istället kommer folk att köpa dina livsmedel eftersom de är fantastiska och / eller för att de älskar ditt varumärke och förpackning.
Ett perfekt exempel av att vara bäst är Chile Crunch, Susie Hotel, som började göra sitt kryddiga kryddiga konditori ur La Cocina-inkubatorköket. Fans av detta kryddor, som bokstavligen tog av sig som en eldsvamp, bryr sig inte om var hon får sin vitlök och peppar. Hur hon gör det är inte heller en del av hennes berättelse. Vi vill bara ha den krispiga godheten så mycket som möjligt.
Regel 3. Väg risken att spinna en historia för PR-ändamål
Kulinarisk konsult Laiko Bahrs hjälper kockar och livsmedelsvarumärken tonar sina berättelser till media. Hon fortsätter att väva en historia som inte är helt sant: "Ursprungsberättelser är så lätta att skriva om för PR-ändamål. När du är ett tekniskt företag spelar det ingen roll så mycket som när du är en liten hantverkare företag. "
Med andra ord, hur kan någon lita på din mat om de inte kan lita på vad du säger om ditt företag?
Försök undvika dessa 5 ord när du berättar om ditt företags historia
Autentiskt - Om du inte säger något är den verkliga affären, som i äkta Levi-jeans eller äkta svart tryffel ett överanvändt ord.
Handgjorda - Ordet handgjorda är så generellt, ibland är det svårt att veta exakt vad det betyder. "Handknådad", berättar en visuell berättelse och också till seriösa brödälskare.
Vi vet att handgjorda tortillor betyder att de kommer att bli tjockare och snällare och oändligt mer utsökta än tortillor utstansade av maskinen.
Hur länge kommer du att göra dina folieförpackade, gjutna choklad för hand kontra slutligen med hjälp av en chokladförpackare som kan hitta ett effektivare sätt att göra det? Är det värt att prata om "handgjord?"
Små sats - Vad är en liten sats? När blir en sats stor?
Du kan göra din karamell över en hushållsapparat till att börja med. När presidenten blir kär i ditt godis, och du börjar göra det i större satser, är det fortfarande liten sats? Och vem bryr sig verkligen?
Beskriv i stället hur du gör varje parti på ett ord eller prata om dina fantastiska ingredienser, eller hur du lagar det på färskt dagligt.
Som jag skrev om i Good Food, Great Business , är det de värdepropositioner som kunderna bryr sig om.
Artisan - " Artisanaliska metoder, en annan mästare, gammal en annan," säger mycket. Artisanal betyder att dina livsmedel kan skilja sig från en sats till nästa och att du kopplar samman dina produkter tillsammans mycket gammal en annan mästare hantverkare (eller kvinna).
Vid en stor missanvändning av ordet artisan började stora märken hänvisa till ovanliga / kockinspirerade smaker med hjälp av bättre än vanliga ingredienser som "hantverkare". De aspekter av en mat har inget att göra med hur en mat görs, vilket är där konstnärskap kommer in i spel.
Kraftigt - Ännu mer än ordet "hantverkare" används felaktigt, ordet "crafted" har kommit att betyda "made". Gilla ordet artisanalist är mer meningsfullt än "hantverkare", ordet "hantverk" som ett substantiv ger större mening. Till exempel: Han brukar sin cider-making craft i samma skjul där hans farfar bryggde månhår. (Lägg märke till hur bryggd är så mycket mer beskrivande och visuell än ordet skapat?)
Bonusord att inte använda: Disruptive . Det här ordet, tillsammans med de andra, kan leda dig ner den vägen till att skapa en historia som är utformad mer för investerare än för kunder och pressen. Och det här tillvägagångssättet kan vara mer störande än produktivt. Håll det riktigt!
I slutändan kommer dina investerare att vinna också. Behöver du hjälp med att berätta om din företagshistoria? Det är vad jag gör.
10-åRig amerikanska statsobligationsnotation: varför det är det viktigaste
Den amerikanska 10-åriga statsskatten anteckning är ett lån till den amerikanska regeringen. Dess avkastning är dess avkastning och leder andra räntor.
Steril Cockpit Rule: Vad är det och vem måste använda det?
Del 121 och del 135 flygplan operatörer måste följa den sterila cockpitregeln som begränsar icke-relevant samtal under kritiska faser av flygningen.
Vad är det bästa företaget att börja?
Den här femstegsplanen leder dig genom beslutsprocessen för att ta reda på vad den bästa affären att börja vara för dig.