Definition: Vad är värdeförädlade produkter?

Med den mest grundläggande produkten betyder en mervärdesskatt helt enkelt en produkt eller åtgärd som hjälper dig att höja värdet på dina produkter eller företag eller något du kan lägga till i en produkt som gör att du kan öka din vinstmarginal.

Det finns alla slags mervärdesprodukter och åtgärder, men vanligtvis när det gäller ekologiska gårdar eller organisk detaljhandel klumpas de ihop som "mervärdesprodukter" eller "mervärdesgrödor". >

Termen "mervärde" i den ekologiska jordbruksindustrin är synonymt med: nischmarknadsgrödor, specialgrödor, mervärdesgrödor, förädlingsvärde, förädlingsvärde och mervärde .

Du kan också höra termen "mervärde möjligheter", som relaterar mer till åtgärder du kan ta, till exempel att göra sylt från din ekologiska bärskörd, göra en unik ost på din mjölkbruksgård, eldsteka dina grönsaksgrödor för Farmers Market, förpackar ekologiska produkter tillsammans på ett speciellt sätt som kan öka deras värde, hosta gårdsturer eller utbildningsverkstäder. Dina mervärde möjligheter kan eller inte innebära att du lägger till mervärdeprodukter.

Fånga vs. Skapa värde inom ditt ekologiska företag

• Tala om att du är en bonde som beslutar att försöka öka vinsten genom att sälja kornbaserad biomassa till sin lokala kraftverk. Den spannmålsbaserade biomassan är en förädlingsprodukt.

Ökad vinst och nöje med värdefulla produkter

I bästa fall ökar mervärdet med vinst, men mervärde och möjligheter har också andra förmåner, till exempel:

Personlig uppfyllelse.

• Kanske finns det en hobby som du alltid har velat förfölja eller en produkt du alltid har velat vilja producera. Med tanke på denna hobby eller denna produkt som något mervärde för ditt företag kan du både uppfylla den personliga drömmen och tjäna mer pengar. Spänning
• . Okej, det är inte som att göra sylt är besläktat med fallskärmshoppning, men att växa samma grödor år efter år kan leda till tristess. Allting blir vardagligt och rutinmässigt om du gör det tillräckligt ofta. Mervärdessökningar kan ge lite mångfald och spänning till din arbetsrutin. Marknadsvärde.
• Underskattar aldrig hur coola nischprodukter kan se till konsumenterna. Ekologiska grönsaker finns överallt, men om konsumenterna också kan hämta ekologiska snittblommor eller torkade örter på din gårdsstativ, börjar du sticka ut. Detsamma gäller för organisk sylt från dina organiska bär. Roligt och lärande.
• Det är roligt att prova nya saker och mervärdeprodukter kan öka din organiska kunskap i ett nytt nischområde. Miljövänliga aspekter.
• Mervärde och möjligheter är väldigt miljövänliga, för det mesta eftersom de brukar utnyttja de resurser du redan har och behålla ny markanvändning och nytt användande av råmaterial till ett minimum, eller båda. Är organiskt specifikt värdeförbättrad?

Ekologisk produktion är inte en mervärde kategori i sig, även om vissa tycker att det är. Det finns gott om artiklar och böcker där ute som hänvisar till ekologiskt jordbruk som "förädlingsbruk", men det är en felaktig användning av termen.

Som Eden Organic påpekar smart, är organiska förädlingsvärden:

"En missnöje. Ekologiska produkter har tilläggsvärde för både bönder och konsumenter. Men dessa värden läggs inte till." De är inbyggda i ekologiskt jordbrukets produktion och ledningssystem. " Även om ekologisk odling och ekologisk produktion inte är mervärde, finns det många mervärde möjligheter att finna i den ekologiska industrin.