Video: SCOoPE 07 - Energy efficiency in food industry and combined heat and power 2024
Detaljhandel är försäljning av varor till slutanvändare, inte för vidareförsäljning, men för användning och konsumtion av köparen.
Detaljhandel innebär försäljning av varor från en enda inköpsställe direkt till en kund som avser att använda den produkten. Den enda inköpsplatsen kan vara en brick-and-mortar butik, en internet shopping webbplats, en katalog eller till och med en mobiltelefon.
Detaljhandeln ligger i slutet av kedjan.
Tillverkare säljer stora mängder produkter till återförsäljare, och återförsäljare försöker sälja samma mängd produkter till konsumenterna.
Varför är Retailing viktigt?
Återförsäljare är den sista länken i leverantörskedjan mellan tillverkare och konsumenter. Returhandel är viktigt eftersom det tillåter tillverkare att fokusera på att producera varor utan att behöva distraheras av den enorma ansträngning som krävs för att interagera med slutanvändarkunder som vill köpa dessa varor.
Återförsäljare bör göra inköp av varor lätt för konsumenten. Därför har butikerna säljare, varför Internet-shoppingwebbplatser har snabbköpshandlingar för kundtjänst och varför kataloger har beskrivningar, foton och gratisnummer.
Retailing handlar om att visa produkter som beskriver egenskaper och fördelar med produkter, strumpeprodukter, bearbetningsbetalningar och gör vad som krävs för att få rätt produkter till rätt pris till rätt kunder vid rätt tidpunkt.
Vissa återförsäljare erbjuder ytterligare tjänster till detaljhandeln som personliga inköpskonsulter och presentförpackningar för att lägga till något extra till detaljhandelskundupplevelsen och överstiga detaljhandelskundupplevelsen.
Vad är skillnaden mellan detaljhandel och grossist?
Grossister säljer i stora mängder, utan att oroa sig för många aspekter av detaljhandeln som konsumenterna förväntar sig som visuell merchandising.
Grossister vill inte hantera ett stort antal slutkunder. Snarare är deras mål att sälja stora mängder till ett litet antal detaljhandelsföretag.
Det är sällsynt för en grossist att sälja varor direkt till konsumenterna. Undantaget skulle vara medlemskapsklubbar som Costco, Sams och Bjs Wholesale. De enda butikerna för medlemmar är en hybrid av grossist- och detaljhandeln genom att de säljer direkt till konsumenterna, men de säljer i stora mängder vilket ofta tillåter dem att sälja till priser som är lägre än andra återförsäljare som säljer i små kvantiteter från oklanderligt merchandised butiker i högt uthyrda shoppingdistrikt.
Den stora skillnaden mellan grossist och detaljhandel ligger i priset. Detaljpriset är alltid mer än grossistpriset.Anledningen till detta är att den extra kostnaden för att sälja varor till slutkundskunder - arbetskraft, hyra, reklam etc. - ingår i prissättningen på varorna. Grossisten behöver inte ta itu med sådana utgifter, vilket gör det möjligt för honom att sälja varor till en lägre kostnad.
Hur fungerar detaljhandelskedjan?
Försörjningskedjan består av tillverkare, grossister, återförsäljare och konsumenter (slutanvändare). Grossisten är direkt ansluten till tillverkaren, medan återförsäljaren är ansluten till grossisten och inte till tillverkaren.
Här är rollerna hos nyckelaktörerna i en typisk detaljhandelskedja:
Tillverkare - Producera varorna med maskiner, råvaror och arbetskraft
Grossister - Inköp färdiga varor från tillverkarna och sälja dessa varor till återförsäljare i stora bulkmängder
Återförsäljare - Sälj varorna i små kvantiteter till slutanvändaren till ett högre pris, teoretiskt hos MSRP (Tillverkarens föreslagna pris).
Konsument - Slutanvändare som köper varorna (eller "butikerna") från återförsäljaren för personligt bruk.
Det finns dock undantag för denna traditionella försörjningskedja. Några av världens största detaljhandeln företag som Walmart och Amazon. com, till exempel, är stora nog att hantera direkt med tillverkare, utan att det behövs en grossist mitt i transaktionen.
Vad är olika typer av butiker?
Här är några exempel på de olika typerna av klädbutiker där konsumenter kan köpa produkter för omedelbar användning eller konsumtion.
Varuhus
Sälj ett brett sortiment av varor som är inriktade efter kategori i olika delar av det fysiska detaljhandeln. Vissa varuhuskategorier inkluderar skor, kläder, skönhetsprodukter, smycken, husgeråd, etc. Exempel på varuhushandlare är Macy's, Nordstrom och Jcpenney, för att bara nämna några.
Livsmedelsbutiker och stormarknader
Sälj alla typer av mat och dryckesprodukter, och ibland även hemprodukter, kläder och hemelektronik.
Warehouse Retailers
Stora krusiduller av lagerstypsfaciliteter som är utrustade med ett stort antal produkter förpackade i stora mängder och säljs till lägre pris än pris
Specialbutiker
Specialiserar sig i en viss kategori av Produkter. Leksaker 'R' Us, Victoria's Secret och Nike är exempel på specialbutiker.
Convenience Retailer
Vanligtvis en del av ett detaljhandeln som säljer bensin främst men säljer även ett begränsat utbud av dagligvaruhandeln och produkter för autoomsorg till ett högt pris från en marmoraffär
Rabattförsäljare - Sälja ett brett utbud av produkter är ofta privata märkta eller generiska varumärken till underhandelspriser. Rabattförsäljare som Family Dollar, Dollar General och Big Lots kommer ofta att vara källa närbutik och avvecklade varor vid lägre än grossistpriser. priser och skicka besparingarna till sina kunder.
Mobile Retailer - Använder en smarttelefonplattform för att behandla detaljhandelstransaktioner och skickar sedan de produkter som köptes direkt till kunden.
Internet E-tailer -Sälj från en Internet-shoppingwebbplats och skicka inköp direkt till kunder i hemmet eller på arbetsplatsen och utan alla utgifter för en traditionell marmor-återförsäljare brukar du sälja varor till ett lägre pris -detaljpriset