2015 - Restaurang Kedjans stängning och öppningar

Butikerna för stängning och öppning av butik öppnas noga år 2015, eftersom de inte bara är nyckelindikatorer för banan för enskilda detaljhandelskedjor utan också viktiga indikatorer för att snabbt förändra konsumenternas preferenser och köpvanor. Detta gäller också för restaurangnäringen i detaljhandeln där smak och kostbehov för full service, QSR och snabbmatskonsumenter kan göra vinnare till förlorare över natten.

Franchises

Tyvärr kan det vara en utmaning att få fullständiga restaurangkedjans öppnande och stängningsplaner och förutsägelser för ett visst kalenderår. En anledning är att de flesta av de största restaurangkedjorna i USA är privatägda och endast offentligt handlade restaurangföretag är skyldiga att göra sina expansions- och nedläggningsplaner offentliga. Också, eftersom restaurangkedjor som tunnelbanan, Burger King och Papa Johns består av både företagsägda och franchisebutiker, finns det viss förlust av kontroll över långsiktig planering. Att delta i tusentals enskilda restaurangaffärsägare skapar en förståelig mängd operativ oförutsägbarhet.

När McDonald rapporterade i april att 350 av sina butiker hade stängts under första kvartalet 2015 hade kedjan förutom de 350 butiksavslutningarna redan planerat 2015, alla slutsatser drogs om relevansen av McDonalds erbjudanden, accepterandet av det all-amerikanska varumärket på globala marknader, ödet av snabbmat i allmänhet och McDonalds oförmåga att förbli konkurrenskraftiga mot nya restaurangkoncept som dyker upp runt om i världen.

Medan några av dessa slutsatser var logiska och prediktiva, var de inte nödvändigtvis säkerhetskopierade av solida bevis.

Förvaringslåda

Förvisso är 750 butiksavslutningar inte obetydliga för någon restaurangkedja, till och med en storlek på McDonalds över hela världen. Men de 750 butiksavslutningarna motverkas av minst 1000 McDonalds butiksåtgärder planerade i USA, Europa, Kina, Asien och Stillahavsområdet och till och med Kazakstan.

En netto 300 tillägg till McDonalds globala affärsantal är inte mycket av en expansion, men det är inte heller en katastrofal nedskärning, så många ofullständiga analyser antyds.

En övergripande jämförelse mellan butikens öppnings- och stängningsnummer ger bevis för att en mogen McDonalds globala restaurangkedja år 2015 håller sitt eget trots att konsumenternas kostbehov och ätpreferenser över hela världen förändras. Och det är bara en komplett jämförelse av butiksåtgärder och stängningar som kan ge några giltiga slutsatser om hälso- och banan i någon restaurangkedja år 2015.

Vad följer är en fullständig, uppdaterad och pågående lista över U.S-baserade restaurangkedjor som stänger underpresterande butikerna, nedskärningar eller går i konkurs och i konkurs under kalenderåret 2015. Denna lista är ordnad alfabetiskt enligt namnet på restaurangkedjan. Antalet i den vänstra kolumnen anger antalet stängningar av restaurangaffärer eller öppningar som planeras för 2015 enligt officiella företagsdeklarationer och / eller tillförlitliga forskningsresurser.

Klicka på länkarna för ytterligare forskningsinformation om de enskilda USA-baserade restaurangkedjorna.

2015 Största restaurangkedjens öppningar och stängningar

Komplett lista över amerikanska baserade restaurangkedjor Stängning av inhemska och internationella platser och nedläggningskedjor:

1 Amerikansk Steakhouse Stängningar

5 Bad Daddy's Öppningar < 10 Baskin-Robbins

Öppningar 1
Baskin-Robbins Stäng 4 Biggby Coffee

Öppningar 27 Blaze Pizza

Öppningar 2 Boloco < Stänger

2 Bosa Donuts Öppningar

10 Boston Market Öppningar

1 Boulders on Southern Öppningar

1 Bravo! Cucina Italiana

Öppningar 15 Brinker International Öppningar

(Chili's, Maggiano's Little Italy) 1 Chili Stängningar
1 Callahan's

Öppningar 2 Carmen Anthony Steakhouse Stängningar

2 Carrow's Stängningar

1 Chick-fil-A Öppningar

1 Chick-fil-A
Stängningar < 205 Chipotle Öppningar 185 Hörnbageri

Öppningar (vid 2016)

1 Del Friscos dubbelörn Öppningar 7 Del Frisco's Grille

Öppningar > 440 Dunkin Donuts (US 2015) Öppningar

300 Dunkin Donuts (Internationellt 2015) Öppningar

100 Dunkin Donuts Öppningar
(till 2017 i Indien )
60 Dunkin Donuts Öppningar (genom 2018 i Houston) 1 e2 / e2Go (Emeril Restaurant)
Stängningar 39 Einstein Bros Bagels Nätverk

N / A Einstein Bros. Bagels Öppningar

3 Berömda Dave restauranger Stängningar
60 Fresh Thyme Farmers Markets Öppningar (genom 2019)

1 Freshii Stänger

104 Freshii Öppningar 14 Vänner

Stängningar 2
Vännerens Öppningar

1 Godfars Pizza < Stänger 1
Godfather's Pizza Öppningar 1 Howard Johnsons restaurang

Stängningar 1 Margaritaville Jimmy Buffett
Stängningar 10 Jimmy Johns Öppningar > 100 Johnny Rockets

Öppningar (China, 2016)

1 Johnny Rockets

Öppningar 10 Just Baked

Stängningar 8 KFC Stängningar > 40 KFC
Öppningar (Pakistan före 2018) 1 Lawlers Grill och Havskatt

Stängningar 1 Lone Star Steakhouse

Stängningar 1 Los Tres Amigos restaurang
Stängningar 5 Mariano's Öppningar

700 McDonald's Stängningar

350 McDonald's Öppningar

( APMEA) 250 McDonalds

Öppningar (Europa)

200 McDonalds Öppningar
(Kina) 100 McDonald's Öppningar
(U.S.) 1 McDonald's Openings
(Kazakstan) 3 Menchies
Öppningar 1 MididCi's
Öppning 2 Mimi's Cafe > Nötter 1 Neato Burrito

Stänger 1 Nori Sushi Öppningar

1 Olga's Kitchen Stängningar 350 Philly Pretzel Factory (år 2020)

Öppningar 16 Pieology

Öppningar 14 Pizza 9

Öppningar 7 Pizza Hut

Stängningar 60 Pizza Hut

Öppningar (genom 2017)

70 Pizza Studio < Öppningar 225 Popeye's

Öppningar 400 Quiznos

Stängningar 1 Quiznos
Öppningar 1 RA Sushi Bar Stängningar

1 Rita's Italian Ice > Öppningar

5 Romans Macaroni Grill Stängningar

13 Ruby Tuesday Stängningar
1 Ruby Tuesday Op Enings

1 Sbarro Stänger

1 Smashburger Stänger 60 Sonic Drive-In

Öppningar 4 Sonic Drive-in

Stänger 1 Snooze Äventyr
Öppningar 10 Spiror

Öppningar 1 Starbucks Reserve Roastery (2016)

Öppningar

1500 Starbucks (Kina genom 2019) Öppningar
100 Starbucks

Öppningar (Malaysia, genom 2017)

2500 Subway (globalt) Öppningar

1 Sullivans Steakhouse Stäng
1 Toby Keiths I Kärlek Denna Bar & Grill Stängningar 338 Tony Luke (vid 2025)
Öppningar 1 Via Roma

Öppningar 4 restauranger i Weathervane

Stängningar 7 Wendy s Stängningar

1000 Wendy s (år 2020) Öppningar

1 Wendy s (Costa Rica) Stängningar

14 Whataburger Stängningar 2 Whataburger Öppningar

11 Yogasmoga Åtgärder

Mer om 2015 Butiker stängningar och öppningar: 2015 Förslag till statlig butikslista
2015 Butiker stängda Sorterade efter stängning Numbers Alla 2015 stängningsplatser för RadioShack Store
2015 Store Öppningsrundan 2015 Största amerikanska detaljhandelskedjor